Afin d’accueillir dans les meilleures conditions les élèves des 2 écoles (publique et privée), la Commune de l’Herbergement a réalisé la construction d’un nouveau restaurant scolaire.
Ce restaurant scolaire d’une surface totale de 815 m², a été construit en 2012 à côté de la Salle AQUARELLE rue Georges Clemenceau (en direction de la Roche sur Yon) afin de permettre l’accueil des élèves des 2 écoles dans des conditions optimales.
Cette construction en modulaire architecturée s’intègre dans le site d’Aquarelle. D’une capacité d’accueil de 2×250 pensionnaires, il est chauffé par géothermie, respectant ainsi une énergie propre.
Les élèves du primaire prennent leur repas par le self mis à leur disposition, quant aux plus jeunes ils sont servis à table.
Des murs et des claustras insonorisés, rendent l’acoustique agréable.
Montant de cette réalisation : 2 163 567 € TTC pour un coût après subvention de 1 373 605 € à la charge de la commune.